方案一 

 

 

 

委托方（全新合作方式） 

 

 

 

免費提供場(chǎng)地（含操作間、倉庫、辦公室等），住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃 料等。其他一切有我方負責 

 

 

 

承包方 

 

 

 

我方配備各省地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，根據貴公司口味挑選廚師，保受員工歡迎。

 

 

 

我方可先墊付伙食費用，實(shí)行先吃飯，后付款的靈活方式，結帳方式面議。 采用“先試用、后訂約”的“零顧問(wèn)”合作方式。 不要求客戶(hù)齊全的廚房設備，只要求自身高水準的膳食服務(wù) 

 

 

 

方案二（全托方式承包） 

 

 

 

委托方 

 

 

 

免費提供場(chǎng)地（含操作間、倉庫、辦公室等），住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、飯票制作售賣(mài)等，按就餐人數每人每餐的餐標標準給予適當的加工費付給承包方。 

 

 

 

承包方 

 

 

 

免費提供場(chǎng)地（含操作間、倉庫、辦公室等），住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、飯票制作售賣(mài)等，按就餐人數每人每餐的餐標標準給予適當的加工費付給承包方。 

 

 

 

方案三（半托式承包） 

 

 

 

委托方 

 

 

 

免費提供場(chǎng)地（含操作間、倉庫、辦公室等），住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、飯票（咭）制作售賣(mài)等，按就餐人數每人每餐的餐標標準給予適當的加工費付給承包方。 

 

 

 

承包方 

 

 

 

飯堂人員的招聘、培訓、任免、發(fā)工資、消耗品補充、各類(lèi)食品的采購、日常管理、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、自負盈虧、法律法規規定的福利 保險勞動(dòng)保護用品的提供等，負責購買(mǎi)、補充燃油。 

 

 

 

方案四（顧問(wèn)式管理） 

 

 

 

委托方 

 

 

 

一切場(chǎng)地（含操作間、倉庫、辦公室等）、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃油、飯堂人員招聘、培訓、任免、發(fā)工資、消耗品補充、各類(lèi)食品的采購、飯票（咭）制作售賣(mài)、日常管理、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、自負盈虧、法律法規規定的福利保險勞動(dòng)保護用品的提供等，并向顧問(wèn)方詳細介紹企業(yè)飯堂的經(jīng)營(yíng)狀況、政策定位等。 

 

 

 

承包方 

 

 

 

　一般性問(wèn)題免費，如需提供詳細實(shí)施方案或參與部分日常運作管理，則需收取相應顧問(wèn)管理費。 

 

 

 

方案五（其它方式） 

 

 

 

委托方 

 

 

 

提出經(jīng)營(yíng)要求、希望達成目標。 

 

 

 

承包方 

 

 

 

依照企業(yè)方的要求，作出詳細可行性實(shí)施方案，不斷溝通達成共識，最終實(shí)施。 

 

 

 

備注：（1 ）企業(yè)可根據自己的特點(diǎn)及飲食要求選擇或設定飯堂的承包方式。

 

 

 

　　?。?）早餐、正餐、夜宵、高職餐廳的費用標準完全由企業(yè)界定，菜色品種每餐不少于二 十個(gè)品種供員工同時(shí)選擇。

 

 

 

　　?。?）貴公司可采用靈活的結算方式，既可預付伙食費用，也可先吃飯后付款 。